ムール貝
今日はランチというかディナーというか、という時間に同僚とムール貝を食べてきました。
ロンドンでベルギー料理と言えばココ！
と同僚が勧めてくれた店はコベントガーデン駅から徒歩すぐのBelgo Central店。
ムール貝で有名です。
この店のイチオシは1kgのワイン蒸しムール貝です。
しかし今日は5時前に店に入ったので、5時まで限定のお得メニューを注文。
1kgのムール貝が14.3ポンドですが、ムール貝とサラダで7.5ポンドでした。
1kgよりは少ないですが、ボリュームたっぷり。
左の鍋にガラを入れます。
食べることに夢中で写真を撮るのを忘れてしまうほど、美味しかったです。
めちゃやらかい！！
ガーリックと白ワインが玉ねぎとセロリによくしみてて野菜たちも美味い！！
さらにダシがよく出ててスープも美味い！！
言うことなしです！
私はセロリはあまり得意ではなかったのですが、本当にペロリと食べられました！
イギリス料理ではないですが、ロンドンに行かれる方は是非！
今日の感謝。
・Belgoを紹介してくれた同僚。
・和やかに接してくれた事務所スタッフ。
・朝食時に話しかけてくれたハーシュ。
